Name: Buddha bowl med sorte tandoori bønner
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g jasminris; 8 dl. vand; 1 tsk. salt; 1 fed hvidløg; 2 dåser sorte bønner; 3 spsk. Tandoori-krydderi; 2 dl. yoghurt; 2 stk. grøn peberfrugt; 500 g gulerødder; 1 stk. mango; 2 bundter radise; 1 bundt koriander

Opskriftskategorier