Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Til 2 voksne og 2 børn:
- 2 Tænd ovnen på 175 grader.
- 3 Hak chokoladen og smelt den i en skål over vandbad sammen med smørret.
- 4 Tag skålen væk fra vandbadet og rør den smeltede chokolade sammen med sukker, æg og vaniljesukker.
- 5 Sigt melet og rør det i dejen sammen med de hakkede nødder.
- 6 Beklæd en form eller ildfast fad på 20x20 cm med bagepapir.
- 7 Smør dejen ud i formen.
- 8 Bag brownien i 20 min.
- 9 Lad den afkøle og skær den i mindre stykker.
- 10 Opskriften her giver 14 små stykker.
- 11 Servér brownien til dessert med en skefuld god vaniljeis og friske blåbær eller evt. blåbærkompot (frosne blåbær kogt med lidt sukker til kompotkonsistens).
-
{{recipeDoneText}}
Tip
Kagen kan sagtens holde sig saftig og god i 2 dage, hvis den er pakket i en lufttæt beholder. Alternativ til servering kan fx være en frisk æblesalat med blåbær og finthakket mynte. Eller friske brombær og ahornsirup. Du kan også variere din brownie ved at bruge ½ mørk og ½ hvid chokolade samt tilsætte 85 g kokosmel og ½ tsk revet citronskal i dejen. - et hit hos børnene!
