Grøntsager forklædt som noget man ville bestille på et fastfood sted! Mængden af ost og krydderier i de her kan få alle til at erklære broccoli til deres yndlingsgrøntsag!

Sådan gør du

  • 1 Start med at lade chiafrø trække i vand i 10 min. 
  • 2 Del broccolien i mindre buketter, skær stokken i skiver og hak det fint (evt. i en foodprocessor). 
  • 3 Varm en pande op til medium varme, tilsæt kokosolie og steg løget 3-4 minutter. Tilsæt hvidløg og steg yderligere 1 min. Tilsæt krydderier og broccoli og lad det stege med i 4 minutter. 
  • 4 Kom den stegte blanding i en skål og tilsæt chiablandingen, ost og majsmel. Vend det godt sammen. 
  • 5 Tænd ovnen på 200 grader og kom bagepapir på en bageplade.
  • 6 Form broccoliblandingen til 12 kugler og placer dem på bagepladen. Bag broccoli-cheese bites‘ene i 20-25 minutter, til de er gyldne og sprøde.
  • {{recipeDoneText}} Broccoli Cheese Tops

Opskriften er udviklet af