Sådan gør du

  • 1 Pil og hak løget og svits det i smørret.
  • 2 Skær bacon og kartofler i terninger.
  • 3 Kom bacon og kartofler på panden og lad det blive gyldent.
  • 4 Pisk æg og væske let sammen med en gaffel.
  • 5 Hæld æggeblandingen over de stegte ingredienser på panden og bag omeletten.
  • 6 Stik lidt i massen med en gaffel, så det flydende kan komme ned mod bunden.
  • 7 Bag omeletten til den er stivnet.
  • 8 Drys persille eller purløg over og servér straks direkte fra stegepanden, gerne med groft brød til.
  • {{recipeDoneText}} Bondeomelet

Opskriften er udviklet af