Name: Boller i karry med æblestykker, frisk ingefær og grønkål
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 200 g hakket svinekød; 1 stk. æg; salt; peber; 1 stk. skalotteløg; 3 stk. laurbærblade; 1 stk. æble; 1 stk. løg; 2 spsk. karry; 1 dåse kokosmælk; 1 spsk. gurkemeje; 2 dl. vand; 2 spsk. honning; salt; peber; 1 dl. æblemost; 1 tsk. frisk ingefær; 1 stk. forårsløg; 2 blade grønkål; 2 dl. ris; 1 håndfuld mandler

Opskriftskategorier