Boller i karry

Name: Boller i karry
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g magert hakket kalve og svinekød; 1 stk. løg; 1 stk. fed hvidløg; 1 spsk. rasp; 1 stk. æg; 1 spsk. salt; tsk. karry; peber fra kværn; 1 dl. vand; 1 stk. stort løg; 1,5 spsk. olie; 2 spsk. karry; 1 tsk. spidskommen; stk. mel; 2 dl. boullion; 1 dl. græsk yoghurt; 1 stk. syrligt æble; salt og peber