Bøf med fennikel og ristede kapers

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1 Sæt en gryde med pastavand over, og kog pastaen efter anvisning på pakken.  
• 2 Rist kapers i olie på en pande i 30 sekunder. Hæld kapers fra panden, og tør den ren.
• 3 Kog pastaen.  
• 4 Skær kød i store tern, fennikel i mundrette stykker, og rib grønkålsbladene. Brun kødet på panden i olie, og tag det hurtig op.  
• 5 Svits fennikel i et par minutter. Tilføj grønkålsblade, og svits det rundt. Vend kødet heri, og lad det blive varmt. Kom smør heri, og lad det smelte. Krydr med peber, men ikke salt.  
• 6 Server blandingen på en bund af pasta, og top den med kapers.   
• {{recipeDoneText}}