Blommechutney med mandler

Brug den som topping på sprøde kiks sammen med lidt cremefraiche eller nyd en skefuld eller to til dine curries eller til osten

Sådan gør du

  • 1

    Rist mandlerne i en lille smule olie i gryden. Tag op.

    Skær blommerne i både. Kom blommer, sukker, eddike og krydderier i gryden og lad det simre sammen i 10 minutter. Vend mandlerne i og lad chutneyen afkøle. Kan opbevares i køleskab i mindst 3-4 dage.

     

    Anret som foto/hapser: Urtekram knækbrød med græskarkerner, cheddar, cremefraiche 38% og friske mynteblade. Bræk knækbrød i mindre stykker. Pynt med cremefraiche, chutney og lidt mynte.

  • {{recipeDoneText}} Blommechutney med mandler

Opskriften er udviklet af