Sådan gør du

  • 1

    Halvér blommerne, fjern stenene og skær i tynde både. Svits blommerne i en gryde i en klat smør. Hæld eddike, sukker og smuldret piri-piri (eller cayenne peber) over, og lad simre i ca. 10 minutter. Afkøl i gryden og smag til med citronsaft. Server for eksempel med tynde skiver gedeost.

    Kilde: Krydderiet 3, 2004

  • {{recipeDoneText}} Blommechutney

Opskriften er udviklet af