Blomkålsris og grillet naanbrød

Sådan gør du

  • 1 Brødet lunes eller grilles på en pande i 2-3 minutter.
  • 2 Bland yoghurt med spidskommen, koriander, salt, peber og sellerisalt, samt finthakket hvidløg og saft og skal af en lime.
  • 3 Derefter river du agurken på et rivejer, presser saften ud af den og tilsætter den til blandingen.
  • 4 Del de små tomater i halve og pluk basilikumblade.
  • 5 Læg brødet på tallerknen, herpå blomkålsris, olivenolie over og derefter agurk i yoghurt. Fordel tomat og basilikum.
  • {{recipeDoneText}} Blomkålsris og grillet naanbrød

Opskriften er udviklet af