Blåskimmelost med ristet rugbrød

Sådan gør du

  • 1 Abrikoser, vand og sukker bringes til kogepunktet og simrer 4-5 minutter.
  • 2

    Abrikoserne afkøles før de røres med honning, citronsaft og de blå, halverede og udstenede vindruer.

  • 3 Rugbrødet ristes sprødt i smør på en pande.
  • 4 Det afkøles og de to skiver skæres i 8 mindre stykker.
  • 5 Anret den lækre blåskimmelost sammen med syltede abrikoser, druer og ristet rugbrød.
  • {{recipeDoneText}} Blåskimmelost med ristet rugbrød

Opskriften er udviklet af