Barbecuefisk med grønt vendt i yoghurt
Af: Rune Toft
Foto: Line Falck
45 min.
En krydret barbercuesovs hører ikke kun kødet til, det går også godt i spænd med frisk fisk. Server det sammen med en grøn slaw baseret på fennikel, spidskål, blomkål og agurk.