Name: Banankage toppet med skyr
Yield: 8 personer
Ingredients: 50 g honning; 75 g sukker; 2 stk æg; 1 dl. solsikke- eller vindruekerneolie; 80 g grahamsmel; 100 g sigtemel; 2 tsk. ingefær; 2 tsk. kanel; 1 tsk. bagepulver; 125 g gulerødder; 125 g bananer; 30 g Hakkede valnødder; 75 g rosiner; 200 g skyr; 200 g mascarponeost; ananas; banan; citronverbena eller citronmelisse

Banankage toppet med skyr

En mild og sød kage med syrlig skyrtopping, som balancerer de modne bananer godt. Server banankagen til søndagsbrunch eller eftermiddagste.

Banankage toppet med skyr

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter