Balsamiske jordbær

Sådan gør du

  • 1 Bland eddike, sukker og citronsaft i en lille gryde.
  • 2 Bring det i kog og lad det simre 3 min.
  • 3 Kom siruppen i en lille skål, dæk den til og stil den i køleskabet, indtil den skal bruges (kan laves to dage i forvejen.)
  • 4 Skyl og nip jordbærrene.
  • 5 Halver dem og bland dem med sukkeret og den afkølede balsamicosirup.
  • 6 Lad dem stå mindst 30 min.
  • 7

    Rør rundt en gang imellem. Lige før servering fordeles jordbærrene i portionsskåle.

  • 8 Kom en stor skefuld fromage frais ovenpå.
  • {{recipeDoneText}} Balsamiske jordbær

Opskriften er udviklet af