Bagte rødbeder med røget kød

Rødbeder er smukke på tallerkenen og gør underværker i din krop. Vi serverer her rødbeder som en salat med røget kød og drys på toppen. 

Sådan gør du

  • 1 Sæt ovnen på 225 grader.
  • 2 Læg rødbederne på en bradepande og bag dem møre i ca. 1 time.
  • 3 Afkøl helt og pil skrællen af.
  • 4 Skær rødbeder i mindre stykker.
  • 5 Skær kødet i tynde skiver.
  • 6 Anret rødbeder og røget kød i små skåle eller på små tallerkener.
  • 7 Drys pinjekerner og parmesanost over.
  • 8 Dryp olie over og krydr med peber.
  • 9 Pynt med basilikum og servér.
  • {{recipeDoneText}} Bagte rødbeder med røget kød

Opskriften er udviklet af