Bagte kartofler med rejesalat og rogn

Rejesalaten kan du lave tidligere på dagen. Eller hvis du er en sofakartoffel: Køb Irmas færdige rejesalat.

Sådan gør du

  • 1 Sæt ovnen på 250 grader og bag kartoflerne møre. Mærk efter 35 minutter, hvis det er de mindre kartofler. 
  • 2 Pres væden fra de optøede rejer. 
  • 3 Rør Thise fraiche og mayonnaise sammen i en skål. Riv limeskal fra en halv lime heri. 
  • 4 Vend dild og rejer i. 
  • 5 Åbn kartoflerne, kom rejesalat i og top med lidt rogn. Drys purløg over og server.
  • {{recipeDoneText}} Bagte kartofler med rejesalat og rogn

Opskriften er udviklet af