Bagels med skinkesalat

Sådan gør du

  • 1 Skær skinken i små tern og riv løget fint.
  • 2 Kom fromage frais, skinketern, løg og de øvrige ingredienser i en skål.
  • 3 Vend skinkesalaten sammen. Smag den til.
  • 4 Rist brødene på en brødrister.
  • 5 Flæk dem og læg dem sammen med skinkesalaten.ognbsp;
  • {{recipeDoneText}} Bagels med skinkesalat

Tip

Kan bruges til madpakke og picnic eller som natmad efter en tur i biografen eller teateret.
En rest kogt skinke eller hamburgerryg uden fedtkant kan bruges i stedet for kogt skinke i skiver.
Lad ærterne være frosne, når de kommes i salaten, hvis salaten ikke skal spises straks.
Stil skinkesalaten i køleskabet indtil den skal bruges.

Opskriften er udviklet af