Sådan gør du

  • 1 Skyl de grønne asparges og kog dem 3-4 minutter.
  • 2 Del dem i mindre stykker.
  • 3 Udrul den frosne butterdej og beklæd en smurt tærteform hermed.
  • 4 Prik dejen med en gaffel og forbag ved 225o i 10 minutter.
  • 5 Rør cremefraiche sammen med 1 dl af aspargesvæden samt fløden og rør det sammen med sammenpiskede æg.
  • 6 Bland klippet dild i og krydr med salt og peber.
  • 7 Kom asparges i den forbagte tærtebund og læg sprødstegte baconstykker imellem. Hæld æggeblandingen over.
  • 8 Bag tærten færdig - den skal nu bages ved 185o - 200o i 20-25 minutter - eller til æggeblandingen er stivnet..
  • {{recipeDoneText}} Aspargestærte

Opskriften er udviklet af