Appelsin med mascarpone, mandler og kanel, der serveres smukt i udhulede appelsiner.

Sådan gør du

  • 1 Start med fire appelsiner. Skær den øvre tredjedel af appelsinen fra og skær frugtkødet ud.
  • 2 Gem de fire udhulede appelsiner. Dem skal salaten serveres i.
  • 3 Skær nu alt appelsinkød, også fra de to andre appelsiner, i fine små tern.
  • 4 Kom appelsinkødet i de fire udhulede appelsiner.
  • 5 Top med en skefuld mascarponeost, et drys kanel og en mandel.
  • {{recipeDoneText}} Appelsinsalat

Tip

Hvis appelsinsalaten er til voksne, kan du dryppe lidt mandellikør over, før den toppes.

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier