En nem kage – helt uden smør, men med det fedtfattige syrnede mælkeprodukt fromage frais.

Sådan gør du

  • 1 Revet æble blandes sammen med vanille og sukker.
  • 2 Tilsæt fromage frais.
  • 3 Mel og bagepulver blandes og tilsættes dejen.
  • 4 Dejen æltes og ca. 2/3 lægges i en kageform på ca. 15 x 25 cm.
  • 5 Skær to æbler i skiver, dyp dem evt. i sukker, og læg dem på dejen.
  • 6 Den sidste del af dejen rulles ud og skæres i strimler på ca. 1,5 cm.
  • 7 Flet dem hen over æblerne og pensel med æg.
  • 8 Bages 30-35 minutter ved 200°.
  • {{recipeDoneText}} Anna Lisa æblekage

Opskriften er udviklet af