Æggeruller med ris, æbler og squash

15 min.

Man har altid lidt rester tilbage af ris efter aftensmaden... Hvad pokker skal man bruge dem til? Huskokken Holm har en idé til, hvordan de dagsgamle ris får nyt liv. Opskrift er som altid både nem at følge og hurtig at lave.

Ingredienserne til omelet svarer til 1 person.

Ingredienserne til fyldet svarer til ca. 4 personer.

Opskriften er udviklet af