3 x crostini med jordbær og ost

20 min.
Gem Print Del

Både søde og salte. Disse dejlige crostini med jordbær og ost fungerer perfekt som hapsere til mousserende vin eller øl.

Sådan gør du

  • 1 Om du vil riste brødet eller ej, er en smagssag.
  • 2 Dryp lidt olivenolie på 8 af skiverne.
  • 3 Smør mascarponeosten på de fire uden olie. Kom jordbær herpå.
  • 4 Rør nødder, olie, honning og citronmelisse sammen, og fordel henover.
  • 5 Fordel vesterhavsost og jordbær på fire stykker brød. Top med mandelflager, sirup og rucola.
  • 6 Del avocado i fire dele, og fordel på de sidste skiver brød. Top med jordbær, basilikum og parmesan.
  • 7 Server crostini med lidt friskkværnet peber.
  • {{recipeDoneText}} 3 x crostini med jordbær og ost

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier