Name: Ørred bagt med krydret brødkrumme
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg nye kartofler; 500 g cherrytomater; 3 spsk. olivenolie; Saft af en citron; 2 fed hvidløg; 10 stk smuttede mandler; 0,5 bundt persille; 1 tsk. salt; peber; 1 bundt forårsløg; 1 stk. hvedebrød; 0,5 bundt persille; 1 tsk. revet skal af en usprøjtet citron; 0,5 tsk. korianderfrø; 0,5 tsk. salt; peber; 450 g ørredfileter; 2 tsk. olivenolie; godt brød

Opskriftskategorier