Ølmarineret kalveschnitzel

Ølmarinade giver en dejlig rund og dyb smag til de lette og fine schnitzler

Sådan gør du

  • 1 Bland ingredienserne i en skål. Læg schnitzlerne i en frysepose, og hæld marinaden over. Bland kød og marinade godt rundt i posen.  
  • 2 Læg posen i køleskab, og lad kødet marinere i 8-24 timer.  
  • 3 Tag kødet op af marinaden, og dup det tørt med køkkenrulle.  
  • 4 Steg kødet i olie over høj varme i 2-3 min. på hver side, så de er brune, men stadig rosa i midten.  
  • {{recipeDoneText}} Ølmarineret  kalveschnitzel

Opskriften er udviklet af