Selv om det er hverdag behøver man ikke snyde sig selv for en godbid.

Sådan gør du

  • 1

    Sæt ovnen på 200°.

    Pisk æg og sukker sammen i en skål.

    Bland hvedemel, havregryn, Blueberry Cranberry salatmix og bagepulver sammen i en skål og rør det i dejen. Smelt olien og vend i.

    Kom papirforme i metal muffinsforme og fordel dejen i. Skær æblet i 12 stykker og kom et stykke æble ned i hver form. Drys kanel og kokos på.

    Bag muffins midt i ovnen i ca. 20 minutter. Tag ud og lad køle af.

  • {{recipeDoneText}} Økologiske muffins

Opskriften er udviklet af