Sådan gør du

  • 1 Skræl kartoflerne, skær dem i tern og kom dem i en gryde med fintsnittet porre og vand eller bouillon.
  • 2 Kog op og lad suppen koge i 15 min.
  • 3 Tilsæt ærter og kog op.
  • 4 Blend grøntsager og suppe til en fin pure.
  • 5 Hæld suppen tilbage i gryden, kog suppen op og smag til med salt og peber.
  • 6 Rør den syrnede fløde med karry.
  • 7 Kom 1-2 spsk karrycreme oven på hver portion suppe.
  • 8 Server med ristet brød.
  • {{recipeDoneText}} Ærtesuppe med karrycreme

Opskriften er udviklet af