Name: Ærtesuppe med hummer og champagne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 løg i tern; 1 fed finthakket hvidløg; 1 spsk. olivenolie; 150 g bagekartofler; 1,2 l. hønsebouillon; 500 g ærter; Saften af 0,5 citron; 1 dl. piske-fløde; salt og peber; 0,5 dl. champagne; 2 hummere; 1 fennikel; lidt citronsaft; 0,5 bundt plukket dild; brød

Ærtesuppe med hummer og champagne

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Nytår
Aftensmad
Forret
Hovedret
Gæstemad og fest
Weekend og gæster
Under 45 minutter
Under 60 minutter

Ærtesuppe med hummer og champagne

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter