Æggemuffins med bacon

Perfekte små æggemuffins som overrasker og gør glad i madpakker til både børn og voksne. De kan varieres i det uendelige og bære præg af netop dét din familie, synes aller bedst om.

Sådan gør du

  • 1 Steg bacon sprødt på en pande. Hak løg, tomat, purløg og spinat. Pisk æg, salt og mælk sammen og bland det med løg, purløg, tomat og spinat. 
  • 2 Hæld æggemassen i smurte muffinsforme og bag dem i ovnen på 200 grader i 15 min. 
  • 3 Tag dem ud af ovnen og pynt dem evt. med flagesalt og frisk persille.
  • {{recipeDoneText}} Æggemuffins med bacon

Opskriften er udviklet af