Æggekage med kartofler

Energiinformation

  • Energi pr. person 1142 KJ
  • Energi pr. person 271 Kcal
  • Protein 30 %
  • Kulhydrat 8 %
  • Fedt 62 %

Sådan gør du

  • 1 Rist kartofler og tomater i smeltet smør på en pande, der passer i din ovn. Krydr med salt og peber. 
  • 2 Læg et par stilke rosmarin over og skru lidt ned for varmen. 
  • 3 Kom æggemassen (pisket æg, skyr og fløde) over grøntsagerne og steg videre i 5 min. 
  • 4 Kom derefter 50 g revet ost over og sæt i forvarmet ovn på 160 °C i 30 min. Sørg for, at æggekagen er gennemstegt.
  • {{recipeDoneText}} Æggekage med kartofler

Opskriften er udviklet af