Er du vild med tzatiki, men lyst til noget nyt? Denne her med æble smager syrligt og dejligt og passer perfekt til fx frikadeller og ovnbagte rodfrugter eller en kalvesteak.

Sådan gør du

  • 1 Hæld drænet yoghurt i en skål.
  • 2 Riv æble på rivejern (gerne med skræl) og vend det i yoghurten.
  • 3 Pres hvidløg og rør det i yoghurten.
  • 4 Smag til med salt og peber.
  • 5 Pynt med krydderurter og strimler af æbleskræl eller et par tynde æblebåde.
  • {{recipeDoneText}} Æbletzatiki

Opskriften er udviklet af