Name: Zebrafilet med bagt selleri, mos, rodfritter & timiansauce
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. zebrafileter; lidt salt; lidt sort peber; 1 stk. knoldselleri; lidt rapsolie; 4 stk. bagekartofler; 1 stk. skalotteløg; lidt olivenolie; l. oksebouillon; 1 dl. rødvin; 1 potte timian; lidt smør; lidt ribsgelé; 1 stk. persillerod; 1 stk. rødbede

Opskriftskategorier