Name: Wok med kylling og rosenkål
Yield: 4 personer
Ingredients: 250 g rosenkål; 2 stk. udkernede søde peberfrugter, 250 – 300 g; 300 g kyllingeinderfilet; 1 spsk. olie; 1 spsk. groftreven ingefær; 1 stk. udkernet, fintsnittet chili; salt og peber; 1 spsk. mørk sesamolie; 1 dl. fishsauce; 1 dl. limesaft; 2 tsk. sukker; 2 fed knust hvidløg; tsk. Sambal Oelek; 1 stk. snittet rødløg; friskt mynteblad; 35 g ristede pinjekerner, cashew- eller hasselnødder; ris eller nudler

Opskriftskategorier