Name: Vintersalat med kød
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 300 g blandet salat; 4 stk. stilke bladpersille; 1 stk. mellemstort rødbede; 1 spsk. olivenolie; salt; 1 stk. stor gulerod; 1 stk. skive knoldselleri; 1 spsk. hvidvinseddike; 1 stk. lille skalotteløg; 1 stk. lille fed hvidløg; 4 spsk. valnøddeolie; 2 spsk. grov Dijon sennep; salt og peber; 400 g kød; 1 tsk. vineddike

Opskriftskategorier