Name: Vildtragout med rodfrugter
Prep time: 65 min
Cook time: 65 min
Total time: 130 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 350 g vildt; 3 spsk. mel; 1 spsk. olivenolie; lidt smør; 2 stk. løg; 1 fed hvidløg; 1 dl. vildtfond; 3 dl. rødvin; 1 laurbærblad; salt og peber; 3 slags rodfrugter

Opskriftskategorier