Name: Vegetar ribiolita med sprøde grøntsager
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: lidt olivenolie; 100 g hvide bønner; 1 fed hvidløg; 1 stk. gulerod; 1 stk. rødløg.; 0,5 stk. squash; 1 blad salvie; 1 bundt forårsløg; lidt salt; lidt peber; 10 stk. cherrytomater; 1 dl. æblemost; 0,5 stk. citron; 2 håndfulde persille; 100 g parmesan

Opskriftskategorier