Name: Thai frikadeller på spyd
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g hakket svinekød; 2 spsk. sojasauce; 1 spsk. Syltet ingefær; stk. frisk rød chili uden kerner; 1 stk. fed hvidløg; 1 spsk. frisk koriander; 1 tsk. groft salt; tsk. peber fra kværn; 1 stk. æg; 2 spsk. hvedemel; dl. letmælk; 8 stk. træspyd

Opskriftskategorier