Name: Svinemørbrad med urter, bagte jordskokker og rå broccolisalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: salt; 1 rødløg; 1 spsk. olivenolie; 250 g broccoli; 0,25 bundt timian; sort peber; 0,25 bundt rosmarin; 600 g jordskokker; 600 g svinemørbrad; 100 g skyr; 1 spsk. grov sennep; 0,5 citron; digestive kiks

Opskriftskategorier