Name: Svinemørbrad i portvin med æbler, svesker og valnødder
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 bakke spæde blandede salater; 800 g kartofler; 1 svinemørbrad; lidt salt; lidt peber; 2 tsk. olivenolie; 1 spsk. smør; 2 rødløg; 2 dl. mørk portvin; 1 stang vanilje; 2 æbler; 2 spsk. soltørret tranebær; 8 svesker; 16 valnøddekerner

Opskriftskategorier