Name: Svinekoteletter med løgsauce, druer og broccoli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg kartofler; salt; 1 bundt persille; 1 bundt broccoli; rapsolie; 4 svinekoteletter; peber; olivenolie; 1 spsk. smør; 2 skalotteløg; 4 forårsløg; 2 dl. cremefraiche 18%; madkulør; 150 g blå druer, uden sten; 150 g grønne druer, uden sten; dijon sennep

Opskriftskategorier