Name: Stegt æggekage med mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 8 stk. æg; 1 pakke mozzarella; 100 g grønne linser; 3 stk. gulerødder; lidt sat og peber; 100 g ærter; 1 dl. yoghurt; 1 dl. soyamælk; 1 spsk. olivenolie; 1 bakke blandet salat; 1 stk. squash; 1 stk. bagekartoffel

Opskriftskategorier