Name: Squashruller med gedeost
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. mellemstore squash; 3 spsk. olivenolie; 0,25 stk. fed hvidløg; lidt fintreven citronskal; lidt friskkværnet peber; 100 g gedeost; 2 spsk. græsk yoghurt, 10 %; lidt hakket citrontimian (eller alm. timian); citronsaft; Lidt salt og peber

Opskriftskategorier