Name: Sprøde grøntsager på en bund af pandestegt svinekød
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 400 g hakket svinekød; lidt hvidløgsolie; lidt salt; 1 spsk. røget paprika; 6 stk. champignoner; 1 stk. persillerod; 1 stk. sød kartoffel/sweet potato; 2 stk. tomater; 0,5 stk. rødløg.; 150 g feta; 2 spsk. hummus; 1 stk. rød peberfrugt; lidt peber; lidt olivenolie; 1 håndfuld frisk timian; 1 håndfuld basilikum

Opskriftskategorier