Name: Sommersalat med salte kartofler
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g grønne bønner; l. vand; 300 g groft salt; 700 g små kartofler; 1 stk. rødløg (ca. 100 g); 1 stk. grøn peberfrugt (ca. 125 g); 1 pakke salatblade (ca. 100 g); 80 g salattern med højst 17 % fedt; 1 stk. usprøjtet citron; 1 spsk. citronolie; salt og peber

Opskriftskategorier