Name: Sommersalat med jordbær og stegt kyllingebryst
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 kyllingebrystfileter, evt. med skind; olie til stegning; 3 hjertesalater; 250 g jordbær; 0,5 agurk; 50 g mandler; lidt salt; 50 g tørrede abrikoser; friske krydderurter til pynt; 1,5 dl. olivenolie; 0,5 dl. hvid balsamicoeddike; 2 spsk. akaciehonning; salt; friskkværnet peber; Groft brød

Opskriftskategorier