Name: Skinkestrimler i wok med fennikel og appelsin
Yield: 4 personer
Cuisine: Asien
Ingredients: 500 g skinke i tykke strimler, 1 x 1 x ca. 5 cm; salt og peber; 1,5 spsk. olivenolie; 2 stk. fennikler, ca. 500 g; 3 stk. store appelsiner; 1 spsk. hele korianderfrø eller 1-2 tsk stødt; 1 tsk. majsstivelse; evt. 1 fed hvidløg; 1 stk. bundt frisk koriander eller persille

Opskriftskategorier