Name: Skinkemignon i citronsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 2 stk. skinkemignon a ca. 350 g; salt og peber; 1 spsk. olie; 2 dl. bouillon; 100 g flødeost naturel; 1 dl. fløde 9%; 2 tsk. majsstivelse; 3 spsk. citronsaft; lidt reven citronskal; hvid peber; 50 g bacon i tynde skiver; Pasta, evt. blandet med frisk spinat svitset i olie eller broccolibuketter

Opskriftskategorier