Name: Skaldyrssalat med krebsehaler, laks og rejer
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 0,5 bundt grønne asparges; lidt olivenolie; 150 g krebsehaler i lage eller optøede; 150 g røget laks; 1 stk. citron; 4 blade hjertesalat; 150 g rejer; 10 stk. mandler; 1 dl creme fraiche; 1 dl rygeost; 1 håndfuld skovsyre; 2 stk. æg

Opskriftskategorier