Name: Sherrymarineret hamburgerryg i purløgscreme
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg hamburgerrygge; 1 bundt purløg; 1 tsk. grønne peberkorn; 1 spsk. frisk basilikum; 3 spsk. tør sherry; 2 tsk. majsstivelse; 3 dl. fløde 9%; 100 g sukkerærter; 4 gulerødder; 800 g kogte kartofler. Gerne nye kartofler

Hovedret

Hverdag

Tilbehør hamburgerryg

Weekend og gæster

Under 30 minutter

Opskriftskategorier