Name: Sauté-skiver med krydrede tomater
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Cuisine: Asien
Ingredients: 250 g sauté-skiver af svinefilet, ½ cm tykke; salt; tsk. stødt spidskommen; tsk. stødt koriander; spsk. olie; 1 stk. løg; 1 stk. fed hvidløg; 1 spsk. olie; tsk. stødt spidskommen; tsk. stødt koriander; tsk. stødt kanel; 1 dåse hakkede tomater eller 5 modne tomater; 25 g rosiner eller tørrede abrikoser; frisk koriander eller persille; Tilbehør; 1 dl. couscous

Opskriftskategorier