Name: Sauté-skiver med bagte tomater og honning-/ sennepsdressing
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 personer
Cuisine: Asien
Ingredients: 8 stk. sauté-skiver af svinefilet, ca. 200 g; Marinade:; 1,5 spsk. olie; 2 stk. kviste frisk rosmarin; 1 stk. citron; 5 stk. enebær; 1 stk. fed hvidløg; evt. en kvist mynte til pynt; Bagte tomater:; 250 g cocktailtomater eller cherrytomater; 1 stk. fed hvidløg; 1 stk. skalotteløg; tsk. sukker; 1 spsk. olivenolie; salt og peber; Honning-/sennepsdressing:; dl. creme fraiche 18%; 1 tsk. dijon sennep; 1 tsk. honning; evt. frisk estragon; Tilbehør:; 500 g kartofler eller brød

Opskriftskategorier